方便面危害人體健康

　　謠言類別：食品安全             

　　欺騙指數(shù)：★★              

　危害指數(shù)：★★

　　謠言內(nèi)容

　　“經(jīng)常食用方便面容易導(dǎo)致腸癌；方便面缺乏營養(yǎng)，有損大腦活動；方便面容易導(dǎo)致上火；方便面容易引起胃腸功能失調(diào)；方便面容易促使人早衰，過氧脂質(zhì)有害健康等。”

　　真相

　　食品科學(xué)專家表示：大家擔(dān)心方便面危害著健康，無非擔(dān)心的是方便面添加劑的存在。但是事實上，方便面含添加劑并不是什么秘密，方便面的成分表里，常用的添加劑有碳酸鈉、六偏磷酸鈉、黃原膠、檸檬酸等十多種。只要是方便面生產(chǎn)企業(yè)按國家嚴(yán)格規(guī)定使用常規(guī)添加劑，即使經(jīng)常食用也不會給人體健康造成傷害。方便面所使用的添加劑都進行過嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的實驗，經(jīng)專家認(rèn)定合格才能使用，而且方便面生產(chǎn)過程也是極其嚴(yán)格的?？傊?，方便面危害人體健康實為網(wǎng)友杜撰的內(nèi)容。

　　點評

　　多家方便面企業(yè)又躺槍了，同樣的變種流言還有“方便面在胃里32小時不能消化”，對此，大家均不需要介懷。