60元肉卷成分標(biāo)注多過40元的

南都記者隨后在該檔口購買了多條不同價格種類的 羊肉卷 。這些肉卷為長條外形，直徑約成人胳膊粗細(xì)，長度在半米左右，對外一概宣稱5斤重。從外觀上看，幾種肉卷的外包裝均以透明薄膜裹住，加之冷凍后的效果，從顏色上很難分辨是不是羊肉。

肉卷上都有相應(yīng)標(biāo)簽，40元的肉卷標(biāo)簽上寫著 伊蒙肉涮 幾個字，下面有兩個極其細(xì)小的字眼& & & 鴨肉 ，如果不注意，根本就看不見。60元肉卷的標(biāo)簽上寫著的是 雙威精品肉排 ，下面標(biāo)注有 鴨肉、羊肉 幾個字眼，標(biāo)簽上的內(nèi)容比40元肉卷的要詳細(xì)一些。

對此店員并不回避，直接告知這里的低價肉卷都不是純羊肉的，如果需要純羊肉肉卷，價格最低也要160元一卷。而從業(yè)人員王先生告訴南都記者，這里經(jīng)營的假羊肉卷，前來購買的都是農(nóng)貿(mào)市場的小經(jīng)營戶和酒樓飲食店經(jīng)營者。 這東西誰會買來給自己吃??？既然是鴨肉，又要摻羊油進(jìn)入壓成肉卷，擺明就是要冒充羊肉來賣嘛！ 王先生一語道破。這就是行內(nèi)眾所周知的秘密& & & 一條條羊肉卷里真假 內(nèi)容 。