3名男女為治病 在樹林里手撕活雞燒烤
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3名男女為治病 在樹林里手撕活雞燒烤
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生吃活雞
不僅不能治病
還可能染病
專家介紹，生吃活雞可以治病的說法，沒有任何科學(xué)依據(jù)。專家提醒，生吃活雞不僅不能治病，還可能染病。因?yàn)殡u在飼養(yǎng)和宰殺過程中，易遭受沙門氏菌、曲狀桿菌、李斯特菌或大腸桿菌等病原體的污染，如果不經(jīng)煮熟直接生吃，可能導(dǎo)致人體被細(xì)菌感染，從而引發(fā)疾病。專家提醒，充分的高溫烹調(diào)后，可以殺滅雞肉攜帶的細(xì)菌，所以，雞肉應(yīng)該經(jīng)過高溫煮熟后，才能食用。
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