7月1日起，清湖農(nóng)批市場實行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”，為支持“生鮮上市”，市場增設(shè)7個生鮮檔口，原來一樓的“三鳥區(qū)”已經(jīng)關(guān)閉，市場不再銷售、宰殺活禽。

　　7月1日，龍華新區(qū)禁止活禽交易，全面啟動家禽生鮮上市，品種包括雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉和其他人工飼養(yǎng)、可供食用的禽類。

家禽是H7N9禽流感病毒的動物宿主，活禽交易市場在禽流感感染和傳播過程中起著重要作用。事實上，為了預(yù)防禽流感，許多發(fā)達國家和地區(qū)實施了禽類冰(生)鮮上市，香港90%的家禽都是如此，北京、上海和浙江也已逐步開展。