時隔14年再次進(jìn)入中國市場，美國牛肉意外遇冷。
8月29日，澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者走訪發(fā)現(xiàn)，曾以規(guī)?；B(yǎng)殖程度最高、物美價廉著稱的美國牛肉，這次市場定價并不低，買的人不多，供貨量也有限。
業(yè)內(nèi)人士稱，品質(zhì)上美國牛肉并不占優(yōu)勢，目前美國出口中國牛肉以冷凍肉為主。而中國進(jìn)口牛肉已朝冷鮮發(fā)展。不過，目前美國牛肉進(jìn)入市場數(shù)量不多，極可能是美方的市場壓力測試。中國市場巨大，美國最終不管是降價還是調(diào)整品種，都會讓其牛肉放量進(jìn)入中國。
14年后再見
美國牛肉曾與中國一別14年。
公開資料顯示，2003年以前，美國是中國的主要牛肉進(jìn)口國。只不過當(dāng)時中國人對牛肉的需求量微不足道，牛肉行業(yè)的市場規(guī)模并不大。
2003年底，美國牛肉產(chǎn)品被檢測出牛腦海綿狀病感染，即人們俗稱的“瘋牛病”，中國因此停止了對絕大部分美國牛肉的進(jìn)口。
這一禁令至今年才“解凍”。
今年6月20日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告稱，從當(dāng)日起，允許美國牛肉輸華。
這是此前中美兩國30輪磋商達(dá)成的中美經(jīng)濟(jì)合作百日計(jì)劃的十大共識之一。中方承諾將不晚于2017年7月16日，允許進(jìn)口美國牛肉。
今年6月23日，首批驗(yàn)檢疫合格的美國牛肉通關(guān)，在中糧旗下電商首先發(fā)售。首批進(jìn)入上海的美國牛肉包括了西冷、菲力和眼肉冰鮮牛排，都為美國極佳級別。隨即銷售一空。
意外高價意外遇冷
最初的熱鬧過后，美國牛肉的回歸之路出現(xiàn)波折。
在業(yè)內(nèi)，美國的肉牛養(yǎng)殖規(guī)?；潭茸罡撸Ｈ庖惨晕锩纼r廉著稱。但此次回歸，從目前看，價格一點(diǎn)不親民。
澎湃新聞記者發(fā)現(xiàn)，在某電商平臺，300克美國菲力牛排售價228元，400克美國眼肉牛排開價258元，比南美、澳大利亞等地同級別牛肉貴出不少。
而在上海麥德龍大賣場，美國冰鮮小黃瓜條牛肉售價190元/公斤，每袋重2公斤以上。美國冰鮮腱子芯售價198元/公斤。美國冰鮮辣椒條售價168元/公斤。一磅的澳大利亞牛肉，價格在70-218元/公斤之間。
一名超市營業(yè)員表示，美國牛肉在超市價位總體偏高，但不至于“高得離譜”。目前來看，買美國牛肉的人不多，進(jìn)口牛肉中較受歡迎的還是澳大利亞牛肉。