由吉林省商務廳、遼寧省服務業(yè)委員會、黑龍江省商務廳共同主辦，三省飯店餐飲烹飪協(xié)會承辦的 第四屆東北美食節(jié)暨吉林省首屆生活服務業(yè)博覽會、2014中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會和金海藍天東北亞國際食材博覽會 將于27日、28日在長春會展中心舉辦。

本次活動是集 東北美食節(jié)、國際食材博覽會、中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會、生活服務業(yè)博覽會 于一體的四合一展會，層次高、影響面廣、影響力大，是相關企業(yè)交流合作與發(fā)展的難得機遇。

東北美食節(jié)是一屆提升東北三省餐飲行業(yè)整體實力、擴大消費、服務民生的區(qū)域性美食盛會，內(nèi)容包含東北餐飲業(yè)烹飪大師名師技藝表演交流活動；東北三省青年廚藝精英交流活動；東北三省創(chuàng)新菜點展評；宴會擺臺及婚宴預訂銷售活動。這些活動為廚師交流技藝，展示企業(yè)和個人風采創(chuàng)造了良機，更為品牌連鎖企業(yè)拓展市場、擴大連鎖加盟搭建了絕佳平臺。

東北亞國際食材博覽會在整合南北方餐飲企業(yè)間優(yōu)勢資源的基礎上，在原材料、商業(yè)項目、人才交流、商品流通、全面商業(yè)戰(zhàn)略合作等層面，為參展企業(yè)牽線搭橋，實現(xiàn)各餐飲企業(yè)與各類農(nóng)副產(chǎn)品和優(yōu)質原材料生產(chǎn)商的無縫對接，屆時更會有來自朝鮮、俄羅斯、韓國等國家的新型、特色食材參展。

省首屆生活服務業(yè)博覽會圍繞百姓吃、穿、用、住、行以及婚宴、婚慶、婚紗攝影預訂等。屆時，將有來自餐飲、美容美發(fā)、攝影行業(yè)、賓館酒店用品、食品、調味品、家政服務、洗染、房地產(chǎn)、汽車、家居用品及裝修裝飾等相關生活服務企業(yè)參展。 全城熱戀 將在現(xiàn)場舉辦活動。

中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會 是針對火鍋企業(yè)開辟的專項食材博覽會，集聚全國特色火鍋品牌企業(yè)和以東北三省為主的綠色天然優(yōu)質食材、火鍋涮品，為火鍋企業(yè)與生產(chǎn)商搭建無縫對接的綠色上游通道，更加專業(yè)化、有針對性，創(chuàng)新服務，創(chuàng)造商機，實現(xiàn)火鍋企業(yè)與優(yōu)質食材生產(chǎn)商的互利共贏。

活動期間，還將同期舉辦一系列惠民聯(lián)動配套活動：通過與有關互聯(lián)網(wǎng)機構、網(wǎng)站和電子商務平臺合作，實現(xiàn)線上線下互動；所有參展的行業(yè)企業(yè)將現(xiàn)場發(fā)放代金券、代金卡、打折卡等；舉辦東北三省百戶餐飲企業(yè) 美食文化嘉年華·惠民大放送 聯(lián)動活動，參加聯(lián)動的餐飲企業(yè)屆時將推出特價菜、優(yōu)惠套餐、接受團餐、婚宴預訂。通過一系列活動，旨在為百姓提供一站式服務，讓百姓享受到最大的實惠。